BHN:

  1 kg daging has dalam,potong-potong
  2 bh bawang bombay,cincang
  2 bh kentang,potong dadu
  150 ml susu cair
  1 sdt merica bubuk
  1 sdt cengkeh bubuk
  1 sdt gula
  garam secukupnya
  4 sdm margarin
 

CARA:

  1.Panaskan wajan anti lengket,lelehkan masrgarin,tumis bawang bombay hingga harum.
  2.Masukkan daging,kentang dan bumbu lainnya,aduk rata.Tabahkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
  3.Tutup wajan,masak hingga bumbu meresap,angkat
  4.Sajikan hangat.