Bola Nasi Abon
BHN:
450 gr nasi putih
200 gr abon sapi/ayam
4 btr telur
3 sdm margarin
1 sdt garam
1/4 sdt merica
CARA:
1.Cairkan sedikit margarin dalam wajan,pecahkan telur dalam mangkuk tambahkan garam dan merica kemudian kocok dengan garpu.
2.Tuang telur kedalam wajan anti lengket,buat telur orak-arik.sisihkan
3.Masukkan nasi hangat kedalam mangkuk,tambahkan 2 sdm margarin aduk rata.
4.Ambil 2 sdm nasi,pipihkan dan isi tengahnya dengan sedikit telur orak arik,bulatkan.
5.Gulingkan kedalam abon hingga rata,lakukan hingga nasi habis,taruh dalam kotak bekal.siap dibawa ke sekolah.