Bruchetta
BHN:
1 bh french bread,iris serong
50 gr margarin
2 siung bawang putih,cincang halus
1/2 bh bawang bombay,cincang
1 lembar daging asap,iris dadu kecil
50 gr keju mozarela
1 sdt bawang putih bubuk
1 btg peterseli cincang
CARA:
1.Campur margarin,bawang putih,bawang bombay dan peterseli,aduk rata.
2.Olesi tiap permukaan roti dengan adonan margarin hingga rata.
3.Taburi dengan daging asap,lalu keju mozarela.bubuhkan sedikit bawang putih bubuk diatasnya.
4.Oven hingga matang dan keju meleleh sempurna
5.Angkat dan sajikan hangat.