Cantik Manis



BHN:

  1 bks (120 gr) tepung hunkwe
  1.250 ml santan
  250 gr gula pasir
  2 lembar daun pandan
  1/2 sdt garam
  20 gr sagu mutiara,rebus,angkat siram dengan air dingin,tiriskan
  4 bh nangka,potong kotak kecil-kecil
  4 tetes pandan pasta / secukupnya
  25 lembar plastik untuk cantik manis


CARA:

  1.Larutkan santan dan tepung hunkwe,masukkan gula,daun pandan dan garam.Kemudian masak sambil diaduk sampai meletup-letup,angkat.
  2.Bagi dua adonan,satu bagian tambahkan sagu mutiara,aduk rata.
  3.Beri satu adonan lagi dengan pandan pasta dan nangka,aduk rata.
  4.Ambil selembar plastik lalu sendokkan masing-masing adonan bersebelahan secukupnya.
  5.Kemudian gulung dan lipat.dinginkan.
  6.Sajikan.