Daging Masak Pedas
BHN:
150 gr daging sapi
1/2 bh bawang bombay,iris memanjang
2 buah cabe merah besar,iris serong
3 buah cabe rawit,cincang
1 buah cabe hijau besar,iris serong
3 siung bawang putih cincang
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula
garam secukupnya
1 sdt minyak wijen
1 sdt kecap manis
3 sdm margarin
CARA:
1.Panaskan margarin,tumis bawang putih dan bombay hingga harum.
2.Masukkan semua cabai,aduk sebentar.masukkan daging sapi,aduk sampai berubah warna.
3.Tambahkan semua bumbu,masak hingga matang.
4.Angkat dan sajikan