Jus Alpukat
BHN:
2 bh alpukat,keruk ambil dagingnya
150 ml gula cair/simple sirup
200 gr es serut
75 ml susu kental manis coklat
3 bh bikuit coklat misal oreo
200 ml whipping cream,kocok
CARA:
1.Hancurkan biskuit coklat,sisihkan
2.Campur alpukat,gula cair,dan es serut dalam blender.
3.Tata dalam gelas saji,coretkan susu kental manis pada dinding dalam gelas saji hingga mebentuk motif mengelilingi gelas.
4.Kemudian tuang jus alpukat kedalam gelas saji,lalu semprotkan whipping cream secukupnya diatas jus.
5.Lalu taburi dengan 1 sdm biskut coklat.
6.Sajikan.