Lumpia Mini



BHN:

  20 lembar kulit lumpia kecil
  100 gr jagung manis pipil
  2 bh sosis,potong dadu kecil
  10 gr mayonaise
  2 sdm saus tomat
  1 sdt gula pasir
  50 gr keju parut
  garam secukupnya
  1 btr telur
  1 putih telur
  500 ml minyak untuk menggoreng


CARA:

  1.Isi:campur jadi satu jagung,sosis,gula,garam,keju,telur dan saus tomat,aduk rata,sisihkan.
  2.Ambil satu lembar kulit lumpia,lalu letakkan 2 sdm isi,lipat sisi kanan dan kiri masuk kedalam,gulung,rekatkan dengan putih telur.
  3.Panaskan minyak,goreng hingga matang angkat.
  4.Letakkan lumpia dalam kotak bekal,lalu beri mayonaise diatasnya.
  5.Si kecil pasti menyukainya.