Tempe Bacem

Bahan :
7 buah tahu ukuran sedang (potong satu buah tahu menjadi 4 bagian)
7 buah tempe ukuran sedang
900 ml air
100 gr gula merah,sisir
2 sdm gula pasir
2 sdm kecap manis
1 potong asam jawa
1 cm lengkuas, memarkan
1 batang sereh,memarkan
3 lembar daun salam
1 cm kunyit, memarkan
1 sdt ketumbar bubuk
minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Rebus tahu dan tempe bersama semua bahan.Masak dengan api sedang sampai meresap.
2. Angkat,Biarkan tahu dan tempe dingin.
3. Panaskan minyak diatas api sedang
4. Goreng tempe dan tahu hingga bewarna kuning kecoklatan.Angkat Sajikan.