Tiramisu
BHN:
125 gr keju mascarpone,siap pakai
1/2 sdt garam
40 gr gula pasir butir halus
100 gr krim kental siap pakai
125 ml kopi instan seduh (tanpa ampas)
15 bh lady finger,siap pakai
coklat bubuk secukupnya
CARA:
1.Campur keju dan krim kental,haluskan dengan blender.tambahkan gula dan garam,haluskan.
2.Celupkan lady finger dalam kopi,angkat.
3.Tuang adonan krim dalam gelas hingga setengah penuh,letakkan 5 buah lady finger diatasnya lalu tutup kembali dengan adonan krim.
4.Simpan dalam freezer hingga beku.
5.Sesaat sebelum disajikan,keluarkan dari freezer lalu letakkan lady finger diatasnya dan taburi sedikit coklat bubuk
6.Sajikan.